用户注册

盘点是企业都要进行的流程，那么对于盘点的结果，我们会计人员是要进行相应的会计处理。那么就需要我们对会计分录非常了解，这样才能避免记账的时候出现问题。那么餐饮业月底盘点会计分录是什么?不了解的小伙伴，可以通过下面文章来学习了解吧!

餐饮业盘点分录怎么写

对于餐饮业来说，一般需要盘点的就是各种食材，在会计中就是原材料。那么对原材料的盘点分录如下：

1、原材料盘盈时：

批准前：

借：原材料

贷：待处理财产损溢—待处理流动资产损益

批准后：

借：待处理财产损溢—待处理流动资产损益

贷：管理费用

2、原材料盘亏时：

批准前：

借：待处理财产损溢—待处理流动资产损益

贷：原材料

批准后：

(1)因收发计量、管理不善等原因导致的盘亏，计入管理费用。

(2)因自然灾害等非正常原因导致的盘亏，计入营业外支出。

(3)应收责任人、保险公司的赔款，计入其他应收款。

借：管理费用

营业外支出

其他应收款

贷：待处理财产损溢—待处理流动资产损益

存货盘盈、盘亏及毁损的账务处理

1、存货盘盈

(1)发生存货盘盈时(审批前)

借：原材料/库存商品

贷：待处理财产损溢

(2)按管理权限报经批准后(审批后)

借：待处理财产损溢

贷：管理费用

2、存货盘亏及毁损

(1)发生存货盘亏及毁损时(审批前)

借：待处理财产损溢

贷：原材料/库存商品

应交税费——应交增值税(进项税额转出)(管理不善、违法违规)

(2)按管理权限报经批准后(审批后)

借：原材料(残料回收价值)

其他应收款(保险公司和过失人的赔款)

管理费用

营业外支出(非常损失)

贷：待处理财产损溢

以上就是关于餐饮业月底盘点会计分录是什么的全部分录内容。文中将原材料和存货的盘点处理都为大家详细讲解了，希望看完文章的小伙伴都能有所收获。那么还想了解更多的会计科目内容，可以点击文中的小卡片，来领取会计资料包，或者联系我们的在线客服进行领取!