对于餐饮业来说,相关的成本会计的处理并不复杂,因为餐饮业的成本所涉及的内容相对简单,而且资金也不是很大,会计教练小编为大家总结了餐饮业成本会计的做账流程怎么做的内容,那么接下来就一起跟着小编来具体的看一下吧!
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1、购买蔬菜、调料等制作间的用品,依据送货单、发票、验收单入账
借:原材料
贷:现金(或银行存款)
2、根据制作间领料出库单入账
借:营业成本
贷:原材料
3、月底将制作间剩余材料盘点,根据盘点表入账 (假退库)
借:营业成本(红字)
贷:原材料(红字)
4、结转成本(营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数)
借:本年利润
贷:营业成本
扩展资料
审查“主营业务收入”贷方明细账,将企业销售的原始凭证与销售收入的入账时间相核对,看其是否相符,如果不符,应进一步审查企业有关的记账凭证和原始凭证,查明企业是否故意推迟收入的入账时间。
销货退回、折让及折扣的征税筹划。
企业发生销货退回,不论本年度的还是以前年度的,都应冲减本期的销售收入。
企业采取折扣方式销售货物,如果销售额和折扣额在同一张发票上分别注明减折扣额。
企业发生销货退回、折让和折扣,实际工作中会发生虚拟销货退回,或者销售额和折扣额不在同一张发票上,而把折扣额从销售额中扣减的问题。
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