销售农产品是需要增值税的，并且增值税的税率是9%，对于销售自产自销的农产品是享受免征收增值税的优惠，那么腌制的腊肉有没有增值税优惠呢，它是属于什么产品呢，具体的内容小编为大家总结在下文了，不清楚的小伙伴快来看一下吧。
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农业生产者销售自产农产品免征增值税，农产品包括各类兽类、禽类、爬行动物的肉质生制品，如腌肉。
依据：财税字〔1995〕52号 《财政部 国家税务总局关于印发《农业产品征税范围注释》的通知》
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