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饭店采购原材料怎么记账

发布时间:2020-07-25 14:35来源:会计教练

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餐饮行业的会计实操处理流程是什么样的呢?由于餐饮业涉及到的采购业务是很多种的,因此在记账方面,难免会有财务人员会有些疑问。今天我们就来学习有关饭店采购原材料怎么记账的相关分录制作方法吧。

餐饮行业的会计实操处理流程是什么样的呢?由于餐饮业涉及到的采购业务是很多种的,因此在记账方面,难免会有财务人员会有些疑问。今天我们就来学习有关饭店采购原材料怎么记账的相关分录制作方法吧。

餐饮业会计实操

饭店采购原材料的会计分录

1、直接消耗餐料购入

(1)分录:

摘要:付(应付) XX餐料款

借:主营业务成本

贷:库存现金/银行存款/应付账款

(2)附件:采购发票(附清单)、银行付款单据:

(3)附件审核流程:

采购发票由采购人员、后厨大厨、部门经理、单位负责人签字。

2、需要入库餐料购入.

( 1 )分录:

摘要:付(应付) XX餐料款

借:原材料餐料

贷:银行存款/应付账款

(2 )附件:采购发票(附清单)、餐料入库单、银行付款单据

(3)附件审核流程:

采购发票由采购人员、仓库保管人员、部门经理、单位负责人签字。

餐料入库单由采购人员、仓库保管人员、部门经理签字。

3、后厨领用餐料(月末汇总做)

(1)分录:

摘要:餐料库调厨房餐料转账

借:主营业务成本

贷:原材料餐料

(2)附件:调拨单,餐料盘点表

(3)附件审核流程:

调拨单由仓库保管员和后厨大厨签字。

餐料盘点表由保管员和部]经理签字。餐料盘点表中减少数与调拨单汇总数一致。

4、月末将已经入库未付款餐料入账

(1)分录:

摘要:已入库未付款餐料列帐

借:原材料餐料

贷:应付账款

(2)附件:餐料入库单

(3)附件审核流程:

入库单由采购员、保管员和部门]经理签字。

今天小编的分享就要结束了,关于饭店采购原材料怎么记账,还有疑问就咨询在线答疑老师吧,通过专业老师的讲解大家会更熟练掌会计实操流程的。对于餐饮业会计实操做账不熟练的,可以点击上方课程视频免费试听学习哦。

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