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  • 餐饮业超全会计分录

    来源:会计教练     2020年05月15日 11:29

    陈老师会计教练官方答疑老师

    职称注册会计师,财税讲师

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    企业会计人员在做账处理的过程中,是要根据相关明细科目来编制详细的会计分录了。很多小伙伴对于编制会计分录的技巧和方法还是会存在疑问,今天小编汇总了餐饮业超全会计分录,希望能够对大家进行做账有帮助。

    餐饮业涉及的会计分录汇总

    1 直接消耗餐料购入

    (1)分录:

    摘要:付(应付) XX餐料款

    借:主营业务成本

    贷:库存现金/银行存款I应付账款

    (2)附件:

    采购发票(附清单)、银行付款单据

    (3)附件审核流程:

    采购发票由采购人员、后厨大厨、部门经理、单位负责人签字。

    2.需要入库餐料购入

    (1)分录:

    摘要:付(应付) XX餐料款

    借:

    原材料~餐料

    贷:银行存款I应付账款

    (2)附件:采购发票(附清单)、餐料入库单、银行付款单据

    (3)附件审核流程:

    采购发票由采购人员、仓库保管人员、部门经理、单位负责人签字。

    餐料入库单由采购人员、仓库保管人员、部门经理签字。

    3.后厨领用餐料(月末汇总做)

    (1)分录:

    摘要:

    餐料库调厨房餐料转账

    借:主营业务成本

    贷:原材料-餐料

    (2)附件:调拨单,餐料盘点表

    (3)附件审核流程:

    调拨单由仓库保管员和后厨大厨签字。餐料盘点表由保管员和部门经理签字。餐料盘点表中减少数与调拨单汇总数一致。

    4.月末将已经入库未付款餐料入账

    5.将月末厨房未使用的餐料冲减成本

    6.餐厅收银员缴款

    7.月初,将上月盘点表剩余材料记入下月帐中(上月盘点红字金额数)

    8.取得营业收入时

    ……

    看了餐饮业超全会计分录,相信大家都有了解了。好了,今天就为大家分享到这里了,由于文章篇幅有限,想要领取餐饮做账PPT课件的小伙伴,关注右上方微信公众号,来进行详细了解吧,想要学习餐饮业做账培训课程的,关注右上方公众号免费试学吧。

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